Karp filet (ok. 1kg)
63,00 zł szt.
- Z własnej hodowli: Pełna kontrola nad całym cyklem życia ryby i gwarancja naturalnego pochodzenia.
- Maksymalna świeżość: Ryba jest sprawiana i patroszona specjalnie pod Twoje zamówienie tuż przed pakowaniem.
- Tradycyjny chów: Naturalne karmienie zbożami i czysta woda przekładają się na doskonałą strukturę mięsa.
- Czysty skład: Produkt w 100% naturalny, bez żadnych antybiotyków, sztucznych pasz i konserwantów
Prosto z naszej własnej, ekologicznej hodowli
Chcesz przygotować świeżego karpia bez patroszenia, czyszczenia i dzielenia całej ryby? Filet z karpia ze skórą skraca przygotowanie dania, a jednocześnie pozwala wybrać wielkość porcji odpowiednią do posiłku.
Karp pochodzi z naszych własnych, czystych stawów hodowlanych. Ryba jest filetowana i przygotowywana przed wysyłką, dzięki czemu otrzymujesz świeży produkt gotowy do dalszej obróbki. Mięso jest zwarte, delikatne i pozbawione mulistego posmaku, co zawdzięczamy naturalnemu dokarmianiu oraz odpowiednim warunkom wodnym.
Filet możesz usmażyć, upiec, udusić albo przygotować według tradycyjnego przepisu. Pozostawiona skóra pomaga utrzymać porcję w całości podczas przygotowania i pozwala uzyskać chrupiący efekt podczas smażenia.
Informacje o produkcie
- Waga: ok. 1 kg (waga ryby po patroszeniu, idealna na duży rodzinny obiad).
- Stan produktu: świeży filet ze skórą.
- Gatunek: Karp królewski / hodowlany (Cyprinus carpio).
- Kraj pochodzenia: Polska (własne gospodarstwo rybackie).
- Rodzaj opakowania: grube rękawy
- Termin przydatności: 2-3 dni od daty dostawy (przechowywać stale w warunkach chłodniczych).
- Warunki przechowywania: od 0°C do +2°C.
Dlaczego warto wybrać filet z karpia z ZamówRyby.pl?
- Od lat zajmujemy się hodowlą oraz sprzedażą ryb. Dzięki temu znamy nasze produkty od początku do końca i wiemy, na co zwracać uwagę, aby do klienta trafiał towar spełniający wysokie wymagania jakościowe.
- Ryby pakujemy z wykorzystaniem materiałów termoizolacyjnych, wkładów chłodzących oraz specjalnych opakowań zabezpieczających produkt podczas transportu.
- Nie jesteśmy pośrednikiem ani siecią handlową. Zamawiasz bezpośrednio od firmy, która na co dzień zajmuje się rybami i buduje swoją markę w oparciu o jakość produktów oraz zaufanie klientów.
- Filet sprawdzi się, jeśli chcesz pominąć patroszenie i samodzielne dzielenie całej ryby. Otrzymujesz około 1 kg świeżego mięsa ze skórą, które możesz pokroić na porcje dopasowane do wybranego przepisu.
Jak przygotować filet z karpia?
Filet z karpia możesz podzielić na mniejsze porcje albo przygotować w większym kawałku. Przed obróbką wystarczy osuszyć mięso i doprawić je zgodnie z wybranym przepisem.
Najczęściej wybierane sposoby przygotowania to:
- smażenie porcji w panierce,
- pieczenie filetu z ziołami,
- duszenie z warzywami,
- grillowanie,
- wędzenie,
- marynowanie według własnej receptury.
Do karpia pasują między innymi sól, pieprz, czosnek, majeranek, natka pietruszki oraz świeże zioła. Podczas smażenia możesz rozpocząć obróbkę od strony skóry, aby ją przyrumienić.
Najczęściej zadawane pytania
Czy filet z karpia jest sprzedawany ze skórą?
Tak. Produkt ma formę świeżego filetu z pozostawioną skórą.
Czy filet jest nacinany?
Nie. Jest to standardowy filet z karpia, bez dodatkowego nacinania mięsa.
Czy filet jest całkowicie pozbawiony ości?
Filetowanie usuwa kręgosłup i główne elementy szkieletu, ale w mięsie karpia mogą pozostać drobne ości. Produkt nie powinien być przedstawiany jako całkowicie bez ości.
Czy filet trzeba dodatkowo oczyszczać?
Produkt jest przygotowany do dalszej obróbki kulinarnej. Przed użyciem należy sprawdzić mięso, osuszyć je i podzielić na porcje, jeśli wymaga tego przepis.
Zdjęcia prezentowane na stronie mają charakter poglądowy. Ryby są produktem naturalnym, dlatego dostarczony produkt może różnić się od przedstawionego na zdjęciu pod względem kształtu, koloru, wielkości, stopnia otłuszczenia, układu mięsa i skóry. Różnice te wynikają z naturalnych cech produktu i nie stanowią podstawy do reklamacji.
W przypadku produktów sprzedawanych na wagę rzeczywista masa produktu może różnić się od wagi podanej na stronie. Dopuszczalna różnica wynosi do ±10% względem deklarowanej wagi produktu. Produkty są ważone podczas przygotowywania zamówienia, a naturalne różnice wynikają ze specyfiki produktów rybnych.
Wszystkie produkty oferowane w sklepie są uzależnione od aktualnej dostępności. W wyjątkowych sytuacjach sklep zastrzega sobie możliwość kontaktu z klientem w celu uzgodnienia zamiany produktu, zmiany terminu realizacji lub zwrotu należności za niedostępny produkt.
- Oferowane ryby są produktami świeżymi wymagającymi przechowywania w odpowiednich warunkach chłodniczych. Po odebraniu przesyłki klient powinien niezwłocznie umieścić produkty w lodówce lub zamrażarce zgodnie z zaleceniami dotyczącymi przechowywania.
Klient zobowiązany jest do odebrania przesyłki w możliwie najkrótszym czasie od momentu jej doręczenia lub umieszczenia w punkcie odbioru. Produkty wymagają zachowania ciągu chłodniczego.
Sklep nie ponosi odpowiedzialności za opóźnienia wynikające z działania przewoźnika, zdarzeń losowych lub innych okoliczności pozostających poza kontrolą sklepu. Każda sytuacja analizowana jest indywidualnie.
Zgodnie z art. 38 pkt 4 ustawy o prawach konsumenta prawo odstąpienia od umowy nie przysługuje w przypadku produktów ulegających szybkiemu zepsuciu lub mających krótki termin przydatności do spożycia. Dotyczy to w szczególności świeżych ryb, ryb wędzonych, marynat oraz innych produktów wymagających przechowywania w warunkach chłodniczych.
- W okresach zwiększonej liczby zamówień (np. Boże Narodzenie, Wielkanoc) terminy dostaw mają charakter orientacyjny i mogą ulec zmianie z przyczyn logistycznych niezależnych od sklepu.
Niektóre produkty dostępne są w formie wcześniejszej rezerwacji. Po opłaceniu zamówienia produkt zostaje zarezerwowany dla klienta i jego dostępność jest gwarantowana w uzgodnionym terminie realizacji. Dotyczy to w szczególności produktów sezonowych oferowanych w przedsprzedaży, takich jak karp świąteczny.
Wybrane produkty mogą być objęte listą oczekujących. Zapis nie stanowi rezerwacji produktu ani gwarancji jego dostępności. Po pojawieniu się produktu w sprzedaży klient otrzymuje powiadomienie o dostępności. Produkt pozostaje dostępny dla wszystkich klientów sklepu do momentu wyczerpania zapasów. Sklep nie gwarantuje możliwości zakupu produktu przez osoby zapisane na listę oczekujących.
Materiał zarybieniowy oferowany jest w ograniczonych ilościach i jego dostępność zależy od warunków hodowlanych oraz sezonowości. Zapis na listę oczekujących umożliwia otrzymanie informacji o dostępności produktu, jednak nie stanowi jego rezerwacji. Realizacja zamówień odbywa się według aktualnej dostępności w momencie składania zamówienia.
