Karp filet nacinany (ok. 1kg)
68,00 zł szt.
- Z własnej hodowli: Pełna kontrola nad całym cyklem życia ryby i gwarancja naturalnego pochodzenia.
- Maksymalna świeżość: Ryba jest sprawiana i patroszona specjalnie pod Twoje zamówienie tuż przed pakowaniem.
- Tradycyjny chów: Naturalne karmienie zbożami i czysta woda przekładają się na doskonałą strukturę mięsa.
- Czysty skład: Produkt w 100% naturalny, bez żadnych antybiotyków, sztucznych pasz i konserwantów.
- Nacinany karp pozwala pominąć czasochłonne wykonywanie nacięć w domu
Prosto z naszej własnej, ekologicznej hodowli
Lubisz smak karpia, ale przeszkadzają Ci jego drobne ości? Wybierz świeżego karpia, którego mięso zostało dodatkowo nacięte przed zapakowaniem. Nacięcia przecinają drobne ości śródmięśniowe, dzięki czemu po odpowiedniej obróbce cieplnej stają się one mniej wyczuwalne podczas jedzenia.
Karp pochodzi z naszych własnych, czystych stawów hodowlanych. Jest patroszony, starannie oczyszczany i przygotowywany tuż przed wysyłką. Jego mięso jest zwarte, delikatne i pozbawione mulistego posmaku, co zawdzięczamy naturalnemu dokarmianiu oraz odpowiednim warunkom wodnym.
Nacinany karp pozwala pominąć czasochłonne wykonywanie nacięć w domu. Otrzymujesz rybę przygotowaną do doprawienia i dalszej obróbki. Możesz ją usmażyć, upiec albo wykorzystać jako podstawę tradycyjnego dania świątecznego.
Informacje o produkcie
- Waga: ok. 1 kg (waga ryby po patroszeniu, idealna na duży rodzinny obiad).
- Stan produktu: świeży, patroszony (z głową).
- Gatunek: Karp królewski / hodowlany (Cyprinus carpio).
- Kraj pochodzenia: Polska (własne gospodarstwo rybackie).
- Rodzaj opakowania: grube rękawy
- Termin przydatności: 2-3 dni od daty dostawy (przechowywać stale w warunkach chłodniczych).
- Warunki przechowywania: od 0°C do +2°C.
Dlaczego warto wybrać karpia nacinanego z ZamówRyby.pl?
- Od lat zajmujemy się hodowlą oraz sprzedażą ryb. Dzięki temu znamy nasze produkty od początku do końca i wiemy, na co zwracać uwagę, aby do klienta trafiał towar spełniający wysokie wymagania jakościowe.
- Ryby pakujemy z wykorzystaniem materiałów termoizolacyjnych, wkładów chłodzących oraz specjalnych opakowań zabezpieczających produkt podczas transportu.
- Nie jesteśmy pośrednikiem ani siecią handlową. Zamawiasz bezpośrednio od firmy, która na co dzień zajmuje się rybami i buduje swoją markę w oparciu o jakość produktów oraz zaufanie klientów.
- Nacinanie karpia nie oznacza całkowitego usunięcia wszystkich ości. Jego zadaniem jest przecięcie drobnych ości znajdujących się w mięsie, aby po usmażeniu lub upieczeniu były mniej wyczuwalne. Większe ości nadal mogą znajdować się w rybie, dlatego podczas jedzenia należy zachować ostrożność.
Jak przygotować karpia nacinanego?
Nacinanego karpia możesz przygotować podobnie jak wariant bez nacięć. Najlepiej sprawdza się podczas obróbki cieplnej, która dodatkowo wpływa na strukturę przeciętych, drobnych ości.
Najczęściej wybierane sposoby przygotowania to:
- smażenie porcji karpia w panierce,
- pieczenie ryby w całości lub w porcjach,
- pieczenie z warzywami i ziołami,
- duszenie z dodatkami,
- przygotowanie według tradycyjnej receptury świątecznej.
Przed przygotowaniem osusz rybę, podziel ją na porcje, jeśli wymaga tego przepis, a następnie dodaj wybrane przyprawy. Do karpia pasują między innymi sól, pieprz, czosnek, majeranek, natka pietruszki oraz świeże zioła.
Najczęściej zadawane pytania
Co oznacza, że karp jest nacinany?
Mięso karpia ma wykonane gęste nacięcia, które przecinają znajdujące się w nim drobne ości śródmięśniowe. Dzięki temu po obróbce cieplnej są one mniej wyczuwalne podczas jedzenia.
Czy karp nacinany jest całkowicie pozbawiony ości?
Nie. Nacinanie przecina drobne ości, ale nie usuwa wszystkich większych ości ani elementów szkieletu. Podczas jedzenia ryby nadal należy zachować ostrożność.
Czy karpia trzeba nacinać ponownie w domu?
Nie. Produkt jest sprzedawany jako nacinany, dlatego nie musisz samodzielnie wykonywać tej części przygotowania.
Czy karp nacinany nadaje się do smażenia?
Tak. Możesz podzielić go na porcje, doprawić, obtoczyć w panierce i usmażyć według własnego przepisu.
Zdjęcia prezentowane na stronie mają charakter poglądowy. Ryby są produktem naturalnym, dlatego dostarczony produkt może różnić się od przedstawionego na zdjęciu pod względem kształtu, koloru, wielkości, stopnia otłuszczenia, układu mięsa i skóry. Różnice te wynikają z naturalnych cech produktu i nie stanowią podstawy do reklamacji.
W przypadku produktów sprzedawanych na wagę rzeczywista masa produktu może różnić się od wagi podanej na stronie. Dopuszczalna różnica wynosi do ±10% względem deklarowanej wagi produktu. Produkty są ważone podczas przygotowywania zamówienia, a naturalne różnice wynikają ze specyfiki produktów rybnych.
Wszystkie produkty oferowane w sklepie są uzależnione od aktualnej dostępności. W wyjątkowych sytuacjach sklep zastrzega sobie możliwość kontaktu z klientem w celu uzgodnienia zamiany produktu, zmiany terminu realizacji lub zwrotu należności za niedostępny produkt.
- Oferowane ryby są produktami świeżymi wymagającymi przechowywania w odpowiednich warunkach chłodniczych. Po odebraniu przesyłki klient powinien niezwłocznie umieścić produkty w lodówce lub zamrażarce zgodnie z zaleceniami dotyczącymi przechowywania.
Klient zobowiązany jest do odebrania przesyłki w możliwie najkrótszym czasie od momentu jej doręczenia lub umieszczenia w punkcie odbioru. Produkty wymagają zachowania ciągu chłodniczego.
Sklep nie ponosi odpowiedzialności za opóźnienia wynikające z działania przewoźnika, zdarzeń losowych lub innych okoliczności pozostających poza kontrolą sklepu. Każda sytuacja analizowana jest indywidualnie.
Zgodnie z art. 38 pkt 4 ustawy o prawach konsumenta prawo odstąpienia od umowy nie przysługuje w przypadku produktów ulegających szybkiemu zepsuciu lub mających krótki termin przydatności do spożycia. Dotyczy to w szczególności świeżych ryb, ryb wędzonych, marynat oraz innych produktów wymagających przechowywania w warunkach chłodniczych.
- W okresach zwiększonej liczby zamówień (np. Boże Narodzenie, Wielkanoc) terminy dostaw mają charakter orientacyjny i mogą ulec zmianie z przyczyn logistycznych niezależnych od sklepu.
Niektóre produkty dostępne są w formie wcześniejszej rezerwacji. Po opłaceniu zamówienia produkt zostaje zarezerwowany dla klienta i jego dostępność jest gwarantowana w uzgodnionym terminie realizacji. Dotyczy to w szczególności produktów sezonowych oferowanych w przedsprzedaży, takich jak karp świąteczny.
Wybrane produkty mogą być objęte listą oczekujących. Zapis nie stanowi rezerwacji produktu ani gwarancji jego dostępności. Po pojawieniu się produktu w sprzedaży klient otrzymuje powiadomienie o dostępności. Produkt pozostaje dostępny dla wszystkich klientów sklepu do momentu wyczerpania zapasów. Sklep nie gwarantuje możliwości zakupu produktu przez osoby zapisane na listę oczekujących.
Materiał zarybieniowy oferowany jest w ograniczonych ilościach i jego dostępność zależy od warunków hodowlanych oraz sezonowości. Zapis na listę oczekujących umożliwia otrzymanie informacji o dostępności produktu, jednak nie stanowi jego rezerwacji. Realizacja zamówień odbywa się według aktualnej dostępności w momencie składania zamówienia.
